Continua la collaborazione tra donpasta e il Medimex, il salone dell’innovazione musicale promosso da Puglia Sounds che si terrà dal 29 al 31 ottobre alla Fiera del Levante di Bari. Anche quest’anno – dopo il grande successo delle scorse edizioni – torna infatti il Food Sound System Corner, un modo musicale e conviviale per chiudere la giornata dedicata agli incontri e alla fiera in attesa degli showcase serali.

Giovedì 29 e venerdì 30 ottobre dalle 19 nell’area ristorante del Medimex il dj, economista, appassionato di gastronomia con i suoi fornelli e vinili inviterà artisti, giornalisti e curiosi a degustare prelibatezze gastronomiche e enologiche della Puglia. Fruttuosa la collaborazione con la rassegna “Vino è Musica” di Grottaglie che si occuperà della parte enologica insieme alle aziende vitivinicole che hanno partecipato alla sesta edizione e alla Cantina Le Grotte di Apricena. Donpasta sul palco usa vinili e pentole contemporaneamente, mixer e minipimer per frullare musica e veloutés. Una consolle, un piano da cucina, fornelli e vinili, coltelli e Technics 1200 si sporcano a vicenda con buone vibes e farina, tenera e di grano duro per l’insostituibile “Imperia” a manovella che sforna tagliatelle. È una performance multimediale dedicate e ispirata alla cucina pugliese, in cui ci si lascia andare alla emozione del cibo, ai suoi profumi, colori, le sue forme, i suoi aromi. Il dj set è speziato di sonorità del mondo intero, tra il funk, il reggae, il Sud America e la Londra meticcia. Profumi di cioccolata e caldo soul.