A Bari, dal 7 al 13 giugno, si svolgerà l’undicesima edizione di Radici del Sud. Ad animare l’evento 180 diverse cantine di Puglia, Basilicata, Calabria e Sicilia, con oltre 400 etichette in concorso.

Il 13 giugno sarà la giornata dedicata al pubblico.  Dalle 10 fino alle 20, presso l’Una Hotel Regina di Bari, circa 150 aziende di vino accoglieranno il pubblico italiano e straniero.

I visitatori potranno così, presso i banchi d’assaggio, conoscere le diverse produzioni delle cantine e dialogare direttamente con il produttore informandosi sulle peculiarità delle etichette.

Inoltre, ci saranno anche gli stand di piccoli produttori locali di salumi e formaggi e i giovani chef dell’Istituto Eccelsa che durante la prima parte del Salone proporranno piatti a i visitatori.
Infine a partire dalle 20.30, inizierà la grande festa dedicata ai 420 vini in libera degustazione insieme alla cucina di osti e chef migliori del sud Italia.

Informazioni

+39.346.4076012
radicidelsud@gmail.com

Programma