Lunedì 20 giugno, presso la Locanda di Beatrice (Corato), a partire dalle ore 20.00 si terrà un importante seminario di approfondimento dedicato alla Castel del Monte Bombino Nero DOCG, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier Puglia – Delegazione Terre di Federico.

L’enologo Dott. Lino Carparelli e il Prof. Andrea De Palma, esperto di enogastronomia, illustreranno le peculiarità e la ricchezza delle produzioni, nell’ambito della valorizzazione della denominazione del territorio a essa collegato.

Un’occasione formativa di grande rilievo per enoappassionati e operatori del settore.

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